旺旺、溜溜梅、蜡笔小新集体押注，“电解质＋”或成下一个爆款密码···

近来，在糖果、果冻等休闲零食中添加功能性成分已不是什么稀奇事，甚至逐渐成了标配。

魔镜洞察数据显示，2025年上半年，添加电解质的零食品类同比增速高达78.5%。

如今，电解质的添加正从小众走向主流······

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电解质从饮品走向零食赛道

提到电解质，消费者最先想到的往往是电解质水或电解质饮料。作为运动补给刚需品类，电解质饮品市场始终保持强劲增长态势。

魔镜洞察数据显示，2024年中国电解质水市场规模达到87亿元，同比增长35.6%，2025年预计增至112亿元，增速仍达28.7%，稳居软饮料赛道增速首位。

而在去年夏天，“果冻们”也开始涉足这一领域。

蜡笔小新推出了电解质绵绵冰、乳酸菌碎果冰海盐菠萝味产品，明确标注含电解质，既带来清凉刺激的口感，也为身体补充所需能量。

溜溜梅也重磅发力推出电解质冰沙梅冻。

据溜溜梅创始人“溜叔”透露，这款产品运用国际先进增压保鲜过滤技术，支持常温储存与运输，食用方式灵活多变。产品冷冻后可形成细腻冰沙质地，既能够满足运动后人体电解质补充的需求，也是夏日消暑的优质零食。

这一创新成功开辟了“冷冻果冻”新赛道，让消费场景从日常休闲拓展至运动补给、夏日消暑等多元领域。

Mordor Intelligence的统计也佐证了这一细分赛道的活力：2023年全球电解质补充剂约占运动营养市场12%–15%的份额，规模约为55亿至65亿美元，且非运动场景下的使用年增长率达14%，远超传统蛋白类产品的6%。

综合来看，运动营养市场尤其是电解质添加方向正迎来高速增长期，这也解释了众多休闲零食品牌纷纷入局的商业逻辑。

如今，糖果行业也发现了这一“宝藏”，开始下场。

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赛道扩容

运动营养市场持续升温

旺旺携手NBA推出电解质饮料风味软糖，精准瞄准运动消费人群。

（来源：小红书网友 @又卡了）

产品推出西柚、青柠、葡萄三种经典风味，复刻电解质饮品的酸甜口感，糖体设计为独特闪电造型，搭配便携夹链袋包装，便于随身携带，无论是运动前后、健身途中，还是休闲间隙，都能快速补充能量。

依托NBA顶级体育IP加持，这款软糖不仅俘获了广大篮球爱好者与运动人群，更将零食解压属性与潮流运动文化相结合，进一步拓宽了受众群体。

据艾媒咨询数据，2024年中国狭义运动营养食品市场规模达97.1亿元，预计2030年将增至209.3亿元，2024-2030年复合增长率为11.56%。

与此同时，CBNData联合天猫国际发布的《2023年进口运动营养品趋势报告》显示，2023年天猫国际运动营养品类销售额同比增长超35%。

市场需求持续释放，也让各大零食品牌加速绑定运动场景，挖掘新增量。

雀巢邀请乒乓球运动员孙颖莎担任糖果、巧克力及饼干品类代言人，借助体育明星的影响力，强化产品运动属性；

马大姐积极赞助马拉松赛事，主动拥抱健康消费浪潮，将传统糖果与运动补给场景深度融合；

贝欧宝则另辟蹊径，聚焦高海拔出行等细分场景，甄选甜菜根、蛹虫草、人参等天然原料，经过反复配比测试，打造出适配户外出行的巅峰之氧软糖，跳出常规运动补给框架，挖掘差异化市场机会。

不难看出，借力运动场景赋能产品，已经成为休闲零食行业的主流玩法。

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场景破局

跳出节日局限，打造长期增长曲线

“企业竞争的不是产品，而是场景解决方案。”——营销大师菲利普・科特勒。

以往，糖果常常与婚庆、佳节等特定日子绑定，消费具有很强的周期性和局限性。如今，随着消费者需求的变化，将糖果零食融入消费者的日常生活场景中，显得越来越重要。

“电解质+零食”的创新模式，恰好为行业场景革新提供了新思路。将功能性成分融入传统零食，让产品摆脱节日标签，渗透到运动健身、户外出行、日常办公、夏日消暑等多元生活场景中，把糖果零食从“节日限定品”转变为“日常刚需品”。

对于品牌而言，场景的延伸不仅能有效拉长产品销售周期，摆脱季节与节日的束缚，更能贴合当代消费者多元化的生活需求，提升产品复购率与用户粘性。

未来，随着更多品牌持续深耕创新，“电解质+”模式还将释放更大活力，成为驱动休闲零食行业稳步前行的核心增长密码。

（部分图片来源于网络，侵删）