全家便利店搞试衣间，比新鲜零食店更“新鲜”

当盒马、七鲜、小象超市这些即时零售改变我们生活，当叮咚买菜、奥乐齐的自有品牌让人无法自拔的时候。

全家便利店却开始了一场史无前例的变革。

7月10日，全家便利店在东京麻布台开出了全新概念旗舰店，而这家店的模式在中国没有，在海外没有，它目前仅仅是在日本的一家实验店。

图源：公众号马尼亚Mag

但就是这个尚未被全面推广的概念店，被誉为全球第一家重新定义便利店的新概念便利店。

它，究竟有多么新？

以前的便利店，利用高密度的门店区位策略，实现商圈、住宅、景区无缝覆盖，而少于超市的精细化sku，满足了我们即时，日常，刚需的商品。

再加上鲜食和熟食售卖，让便利店成为年轻人的充电站。

但随着外卖的普及，即时零售的发展，便利店对于我们来说似乎也不便利。

即便在外卖并不发达的日本，消费者也对全家这种传统模式的便利店没兴趣了。

于是，全家开始了一次史无前例的创新。

图源：公众号马尼亚Mag

日本潮流教父担任创意总监，而且整个门店设计完全不像传统意义上的便利店，更像一家品牌设计店。

你以为便利店里只卖日化和食品，但全家这家概念店告诉你还可以卖衣服。

不仅上架了300款服饰配饰覆盖T恤、连衣裙、限定西装等等，而且首次在便利店里设立了独立试衣间、穿搭触屏导购和专属导购。

这种设计吧服饰从应急刚需专为时尚选购品类。

而在品类上也新增设计师杂货、限定IP周边、生活美学好物，让便利店的货架变得更有生活仪式感。

图源：公众号马尼亚Mag

同时呢还搭配便利店常规的鲜食、零食、咖啡，在服务上也有所升级，提供多国语言店员服务，这种模式不仅兼顾了本地消费者同时也为国际游客提供了便利。

更绝的是这里还有全球第一家的famima stand，直接把操作间开到了门店之外，以后买熟食不用进便利店里，成为真正意义上的即买即走。

图源：公众号马尼亚Mag

在自有品牌上这家店也实现了全面的升级，提供了独家限定产品线。

推出仅在该店售卖的零食、周边、联名商品，而这种差异化的自有品牌策略，目的就是吸引消费者到店消费。

你看，虽然只是一家概念店，但全家的这个操作却让我们看到了未来便利店的发展新趋势。

那就是便利店不再只是为我们提供快速购物的一个场所，相反它不仅想变得更加吸引人，而且想让我们在门店里停留的时间会更长。

让便利店不再是进店就买，买了就走的“快闪”式购物场所，而是成为好逛、有趣、有差异的个性化购物场所。

从设立独立试衣间到提供独家限定产品上就能够看出，全家想用更贴心的服务来满足消费者的情绪价值。

但真的能全球推广开吗？

图源：公众号马尼亚Mag

在社交媒体上，有已经去过的日本网友给出了自己的看法。

有人说这种店只能在日本，其他国家推广不了。

有人说普及不了，因为对地区的消费力要求高，而且对土地面积要求高，因为单店面积变大了。

还有中国网友表示这不大适合中国。

甚至还有网友表示，这不就是名创优品吗？

更有网友表示，全家是不想做便利店了，想要做超市了？

事实上，全家的这种超前式的设计，本质上并不是站在购买便利食品的角度，而是更多的融入了参与感、体验感，像把传统意义上的便利店变成一个多元化的消费空间。

但能否全面推广，还需要时间的检验，毕竟消费认知的培育和改变需要时间。

但这种便利店模式真的适合中国吗？

你觉得呢？